秋意渐浓,凉意渐生,正是寻味养藏的好时节!
今晚8点,远方会客厅持续为大家带来更多健康美味:恒都无抗原切肥牛/云南鲜花饼/胡一勺火锅底料/重庆牛肉酱等等...

“鲜花味,最云南”,地道的鲜花饼,精髓就在馅里,这款云南鲜花饼对品质要求十分严格,坚持“三分皮、七分馅”,充盈着玫瑰的醇厚香甜。

这款鲜花饼用的是整片玫瑰花瓣,花瓣厚实,气味香甜~拒绝玫瑰花酱!
玫瑰就采摘自云南昆明海拔 1900 米的安宁八街小陡山玫瑰庄园,日晒充足、温度适宜,四面环山,寒霜都难以侵袭,所以种出的玫瑰格外饱满、营养也更足,
摘花也得有讲究,因此会看时辰采摘玫瑰花,冬天得等9点后,太早了露水会比较多;夏天得赶5点前,趁花香没散,之后摘完两小时内就得送到工厂加工,与时间赛跑,为的就是把新鲜的香气留存在饼里。


甜,来自纯正土蜂蜜。蜂场的土蜂采百花之精华,汇聚到土蜂的蜂巢中,经过长时间酝酿,蒸发掉蜂蜜中多余的水分,当水分降低到20%以内,才会封盖贮存。
成熟好吃的蜂蜜就此诞生:酿出的蜂蜜温润醇厚,与玫瑰的芬芳相得益彰!


这份对天然的坚持,也体现在干净的配料表上。这款云南鲜花饼坚持不添加防腐剂,所以它的保质期只有短短的15天!经过两次抽检,农残未检出,吃着特别安心。
饼皮亦见匠心!油皮与酥皮叠加,经过手工重重揉压制作,一层层的包裹,保持饼的酥脆感,低温烘焙让玫瑰的香气保留得刚刚好,一拆包装就闻到香,一口咬下去,酥皮瞬间瓦解,扑簌扑簌往下掉,吃起来香糯清甜,一点也不腻。

一锅香喷喷、热乎乎的火锅,适合陪你温暖入秋!要说煮火锅,底料可是灵魂。

胡一勺火锅底料天然食材,科学配比承袭古法匠心,经多道翻炒秘技与古法慢熬,终成香辣劲爽、醇厚浓郁、滋味层次丰富的火锅底料!
味道很懂 “分寸”,不过麻、不过辣,刚好适配全家人的口味,爱吃辣的人也能品出川味的鲜香。
再看看它的配料表,真的很实在:牛油打底,香气足还不腻;加了松茸来提鲜,再配上生姜、花椒这些香辛料,一煮开,那香味从锅边冒出来,瞬间就觉得——是家的感觉!
更让人安心的是,它通过了SGS 308项农残检测,吃进嘴里的每一口,都带着放心的味道。

这底料可不光是能用来煮火锅,它还能:
拿来烧鱼,鱼肉吸饱了汤汁,特别入味;
做干锅菜,不用另外放调料,简单一炒就满屋飘香;
就连煮面条,挖一勺进去,清汤立马变高汤,简单一碗面也吃得有滋有味。


这款重庆牛肉酱,严选优质植物油与醇香辣椒,更关键的是对牛肉的坚持——拒绝使用边角料,并特别添加进口阿根廷后腿牛肉,牛肉总含量26%。吃到的是清晰可见、嚼劲十足的饱满牛肉粒。

秉承传统工艺匠心熬制,配料表干净纯粹,仅有牛肉、豆豉、洋葱等天然食材。酱体香而不腻,辣度温和柔顺,鲜香中带着微辣,好吃不上火,真正做到“爽口更爽胃”。
它的妙处,更在于能轻松解锁百变吃法:用来做牛肉酱版酱香饼、牛肉酱拌面、牛肉酱拌饺子、牛肉酱烧豆腐~

单单搭配米饭就很下饭,一瓶酱就能轻松搞定一餐,解决“今天吃什么”的难题~
火锅有了好底料,自然要配好肉,肥牛是火锅中少不了的主角!

恒都作为农业产业化重点企业,从牧场里的牧草种植到牛的养殖,再到牛肉加工、冷链运输,严格把控每一个环节,致力于将真正新鲜、安全、高品质的肥牛送达每一位消费者的餐桌。
严格甄选2-3岁的优质小公牛,在其体格与营养处于巅峰状态时,于自有牧场以谷物进行科学喂养,所以养出的牛自然健壮、肉质紧实!
肥瘦相间的纹理像极了精心绘制的大理石纹,红是鲜嫩的胭脂红,白是莹润的奶白,坚持原切!没有任何拼接和添加剂!


涮这种肥牛片,不用等太久,放进锅里稍微涮一下,肉片卷起来、边缘微微变褐就可以吃了,入口的瞬间,脂肪会在嘴里轻轻化开,没有丝毫油腻感,只有浓郁的牛肉香和淡淡的奶味。
不管是配麻辣锅底,还是寿喜烧锅底,它都能完美hold住——寿喜烧里裹满生鸡蛋液,鲜滑中带着甜香;麻辣锅里滚一圈,辣香和肉香碰撞出绝妙的火花。
在火锅中夹几片肥牛,再配上一碗米饭超级下饭……暖意从胃里升起来,就是简单的幸福。

今晚8点远方会客厅,我们不见不散!让这美好的滋味,成为身边温暖的陪伴。


