深夜追剧、朋友小聚、加班续命时，总缺一口够味的小零食？那你一定要试试今天中午的这款黄老五冷吃牛肉！麻、辣、鲜、香，每一口都是川味老手艺才有的地道美味~
很多人在第一次吃黄老五冷吃牛肉就被惊艳到！打开包装的瞬间，浓郁的卤香混着辣椒香扑面而来，肉眼可见的牛肉条裹着芝麻和辣椒碎，每一根都色泽红亮、油润诱人。
咬下第一口更是惊喜：牛肉不干不柴，反而紧实有嚼劲，牙齿撕开肉纤维的瞬间，卤料的醇厚和辣椒的鲜辣在嘴里炸开，辣度刚刚好——不会辣到烧心，却足够让舌尖发麻、越吃越开胃。
芝麻的香气更是点睛之笔，每嚼一口都能尝到肉香、辣香、芝麻香的三重暴击，吃完一包还想再来一包，根本停不下来！
好吃的冷吃牛肉，原料是根本。
黄老五在选肉上从不含糊，坚持选用原产地优质牧场的养殖黄牛，由专人每日新鲜配送，只取牛身精华——黄瓜条，这里的肉质纤维细腻，卤煮后更易入味，嚼起来紧实不松散。
同时每一块牛肉都经过人工剔除筋膜和油脂，只留下纯瘦肉部分，切成粗细均匀的肉条，保证每一口都能吃到纯粹的肉香。从牧场到车间，全程冷链锁鲜，拒绝冻肉、碎肉，让你吃得安心又过瘾~
作为四川老字号，黄老五的冷吃牛肉藏着百年传承的老手艺。先用三十多种天然香料熬制老卤，将牛肉条放入卤汤中慢火炖煮数小时，让卤香顺着肉纤维渗透到每一丝肌理，卤好的牛肉自带底味，越嚼越香。
之后就是炒制环节，黄老五坚持私厨小锅现炒先发，让卤好的牛肉条用菜籽油小火慢炒，这样不仅牛肉风味能进一步得到提升，也保障了新鲜的美味口感。
黄老五创立至今，始终坚持“用料实在、工艺扎实”的理念。做冷吃牛肉时，他们拒绝添加防腐剂、人工色素和香精，靠的就是老卤的天然防腐力和精准的火候控制，让美味和健康兼得。
无论是作为日常解馋的小零食，还是招待朋友的下酒菜，甚至是出差旅行的便携口粮，黄老五冷吃牛肉都能hold住场面，让你随时随地都能享受这口地道川味！
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