在美食综艺的舞台上，他是手持银叉审视食材的严苛评委；在顶级酒店后厨，他是执掌火候雕琢风味的殿堂级主厨。
当刘一帆与远方好物在2025年仲夏相遇，这场跨越烹饪艺术与消费生态的对话，正在重新定义健康食品的价值坐标。
从案板到国际
Yuan Fang
Goods
16岁入行的第一年，刘一帆连灶台的边都摸不着。领菜、切菜、洗碗，琐碎而辛苦的工作填满了整天的时间，光是切洋葱就有严苛到近乎偏执的要求：每天100公斤洋葱，每片厚度必须精准到1毫米。
正是这样的起点，埋下了他对 "极致" 二字的最初注解。
很多人初识刘一帆，是因为他在美食节目里直击要害的辛辣点评；但少有人知，他的职业轨迹本身就是一部世界餐饮史的微缩景观：
从白金汉宫到迪拜帆船酒店，从伦敦的米其林餐厅到印度的法餐厨房，他的刀铲曾为英国女王、曼德拉、迈克尔・杰克逊、贝克汉姆等无数传奇人物定制过味觉记忆。
2007年，他接受了一项似乎不可能完成的挑战:担任印度知名连锁酒店集团旗下泰基酒店法餐厅厨师长。刘一帆带着对食材的好奇心，把印度香料的热烈揉进法式料理的优雅里， 餐厅开张第二个月就拿下全印度餐厅评鉴第一，连CNN都专程跑来记录这位中国厨师的创举。
为什么是他？
Yuan Fang
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“如果把一个特别享受的事情变成职业，可能99%的人都会失去兴趣，但我是那1%的人，因为我把生活当成工作。”刘一帆这话，道尽了他和做菜的缘分。
他是那种把烹饪刻进生活的人：工作时在灶台前钻研火候，闲下来仍会琢磨新菜式，他对料理的热爱从不是职业标签，而是融进骨子里的生活方式。
在他看来，好味道从不是炫技的产物，而是源自对食材的严选与敬畏。这种对食物本质的尊重，正是远方好物选择他的核心原因，不是借明星效应造势，而是要用这份沉淀半生的专业权威，为千万家庭的餐桌健康背书。
今天，刘一帆将现身远方好物线下餐饮焕新展，亲自挑选远方好物的真好食材带到当晚的远方会客厅直播间，和大家一起聊聊食材里藏着的自然密码，看真材实料如何碰撞出最动人的味道。
敬请锁定今晚八点远方会客厅，赴一场关于本真的味觉之约。
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