刺梨,这一贵州深山的黄金果,以其丰富的维生素含量闻名于世。
一颗小小的金黄果实,以其2585.0mg/100g含量的维生素C位居同类排名第一,胡萝卜素含量也高达2900μg/100g,犹如一座营养的宝库[1]。

同时刺梨作为药食同源的珍品,除含有高含量VC之外,还拥有SOD(超氧化物歧化酶)、多糖等活性物质,具有消除自由基等效果[2]。

因而,刺梨有着“维生素C之王”的美誉,享得黔地瑰宝的美名,被人们视为补充维生素的优质来源。
远方好物的有机刺梨原液[3],便是甄选贵州省毕节市的刺梨。这里的刺梨树,生长在1700米高海拔之上的有机种植基地,郁郁葱葱,生命旺盛。

刺梨遵循着有机标准种植[3],不打除草剂、膨大剂,以朴素的自然处理方式,精心呵护着刺梨的生长。

同时高海拔带来的昼夜温差,为刺梨沉淀营养成分提供了条件,这儿的刺梨挂果时间长、芬芳物质多,孕育的果实圆润饱满,汁水丰盈,为酿造刺梨原液奠定基础。

值为一提的是,我们只选用8-9分成熟的刺梨鲜果作为原材料,此时的刺梨成熟度合适,营养价值也达到了峰值,平衡了酸与苦涩的口感,更加清爽宜人。

刺梨待到成熟,由工人悉心徒手摘下,它们承载着高山孕育的精华,正蓄势待发成为有机刺梨原液,来到你的餐桌。

有机刺梨原液一共三款口味:有机刺梨原液、有机刺梨原液(益生元)、有机刺梨酵活原液

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刺梨原液喝起来清爽微酸,质朴还纯真,有着刺梨的原始风味;
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益生元款的刺梨,添加了低聚异麦芽糖,中和了酸涩,酸中带甜,更宜初次体验;
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酵活原液则在维持基础活性成分上,增添更多营养维度,口感也更为丰富。

这里简单介绍一下酵活原液。发酵是一场人类与微生物并肩携手的合作,这项有着千年历史的技法,正用微生物的力量改变食物形态,展现出人类的磅礴智慧。

刺梨在发酵过程中,进一步转化出丰富的维生素族群、小分子肽及寡糖等物质,其中维生素C与SOD更为丰富,价值含量更高。

据《贵州刺梨功效研究(2021 版)》研究显示,刺梨中的VC与SOD等活性成分能够一定程度清除体内的自由基[4]。
所以对追求消除体内自由基的朋友们来讲,刺梨酵活原液,是不错的选择。

时至今日,仍有不少远方会员表达对刺梨原液的喜爱。目前有机刺梨原液已售出176.3万份,有14.7万+份真实评价,惊艳度达97.0%,满意度达99.7%,收获颇多美誉[5]。
这个来自贵州高山中的黄色珍果,给万千家庭带来了营养健康的福音。

备注:
[1] 数据来源于中国疾病预防控制中心营养与健康所建立的中国食物成分表
[2] 王小军,邱军,杨波,等. 贵州刺梨营养健康产品研发现状及探索 [J]. 中外食品工业, 2024, (07): 83-86.
[3] 有机刺梨产品认证证书:281OP2300074、有机刺梨基地认证证书:281OP2300001、281OP2300004
[4] 杨小生 , 杨娟 . 贵州刺梨功效研究 [M]. 贵州 : 贵州科技出版社 :2022.
[5] 数据来源于远方好物平台