今年的耙耙柑马上售罄了,整个产区最高的收货价,整个产区最好品质,售价在电商也绝对是天花板,但是卖的也是最多最快!如果有货,还可以卖的更多!
老伍跟我说:“明年我们不会缺货了,今年我们又影响10个种植户,愿意加入远方生态种植方式,不用除草剂,不用甜蜜素,全用有机肥!”
我说:“去年你也是这么说的,也说不会缺货了,但是今年依然还是缺货了…”“谁知道今年能卖这么多嘛,保守了,保守了…”
在没有远方之前,中国水果行业这么多年,水果类价格的定价一直都是随行就市!到了收货季,基本一天一个价!甚至早晨中午晚上都不同价!
为什么很多农户会早采,因为只要价格好,农户巴不得一天都采下来,管你熟不熟!碰到行情不好,那真的就有可能烂在地里,几毛钱都卖不出去!
所以对于水果种植农户而言,种水果就是赚两年,赔一年!甚至赚一年,赔一年!甚至赚一年,赔两年!
为什么?其实没人思考为什么!
因为大家默认,这就是水果行业规则!价格随行就市,货多价格就便宜,货少需求多,价格就贵!
而后,远方来了!我跟老伍说,我们不接受这样的市场规则,我们不跟市场玩,我觉得这种规则是不合理的!
于是乎,远方制定了自己在水果行业的收货规则:
1)签约保价收购,从头收到尾!
每年收货季前,跟农户或基地才确认最终今年的收货价格,一旦确认,今年对农户而言就是落袋为安,从头到尾保价收购,不管后续行情多烂市!
其实刚开始的时候,农户心里也是没底的,第一次见这么玩的老板,靠谱吗?尤其市场烂市的时候,万一老板不要了,我前期的高价又没卖上,怎么办?
其实也确实发生过这样的情况,就是前期高价,后期市场烂市,但是远方一直遵守我们跟农户的承诺,保价收购到底!
前年汉源车厘子就是这样,前期价格高,后期价格极低!收货都到了十块多一点一斤,但是我们依然按照签约价如数的给农户都卖完!让跟远方好物合作的农户赚到了钱!
老伍当时就打电话跟我说:“老何你知道吗?今天我要走的时候,那几个农户都来拉着我的手,让我去他们家吃饭!都要杀鸡杀鹅的招待我,把我当成了最尊贵的客人!”
“他们一直在跟我念叨,伍老板,明年你一定还要来呀!伍老板感谢你!市场烂市的时候也没抛弃我们,我们以后所有的车厘子只卖给你一个人,明年你一定要来啊!”
当然,有时候我们也有占便宜的时候!就像今年的燕窝果一样,我们签完合同后,第二天产区就大涨价,平均一斤收货价上涨5-10元!
百X园供燕窝的供应商也联系到我们的基地,说想要这片园子,远方一斤出多少钱,他额外多加5块!一斤5元,他们今年总共20万斤!这一把就是100多万!
我们基地老板跟他们讲:“别说5块,你一斤多出10块钱我都不卖给你,远方订的果子,必须先让远方卖,远方卖不完了可以考虑卖给你们一点,只要远方能卖完,你们一个都拿不到!”
所以今年的燕窝果,就出现了严重倒挂的现象,我们远方的燕窝果,是全市场最高品质!但是却卖的几乎是市场最低价!(因为远方水果售价也只是根据成本加固定合理的微利)
但是大家可能不知道的事,其实在去年燕窝果最后一批,市场有点烂市的时候,远方依然保价全收全卖了这个基地老板的所有果子!才换回了今年如此高质低价的燕窝果!
说话算话,是小孩子都懂得道理,但是在当下中国,却好像成了难能可贵的品质!实在是有些滑稽,有些可笑!
2)永远不以低于农户种植成本价收购水果
这是我在远方水果最初期,就给老伍交代的一条铁令!远方好物永远不以低于农户的种植成本去收水果!
像去年的有机赣南脐橙,市场超级烂市!大量脐橙卖不出去,价格几毛一斤都没人要!即便是有机的,最多给个一块多钱,也能收到货!
在这样的大行情的情况下,我们给到我们合作有机基地的种植户,最后一批收货价依然给到3块5!我让老伍找他们算一下种植成本,他们说三块多,所以最终给了3块5一斤的价格!
为什么远方好物要这么做?为什么我们一定要先全力以赴保证所有跟远方好物合作的农户的利益?
我不是圣人,只是我觉得,我比这些农户过的更容易一点!多付了这几万块,我也一样生活!但是我知道,他们少了这几万块,可能年都过不去!
所以为什么我去年还写了一篇文章,骂那些在产区打着助农的旗号,给农户几毛钱一斤收水果的平台和主播们!几毛钱一斤,卖19.9元5斤包邮都是暴利!你是赚到钱了,但当你去花钱时候请你记得,你赚的每一分钱,都沾着农民的血!
中国的农业,中国的水果行业,为什么化肥,膨大剂,除草剂的滥用现象这么严重!其实道理很简单:就是那些用化肥,膨大剂,除草剂的农户赚的比那些有机生态种植的农户赚的多!
而远方做的事情很简单:我要让那些坚持生态有机种植的农户,赚到比用化肥,膨大剂,除草剂的农户更多的钱!
我也是农村出身,从小在村里长大,我太清楚农民的生活状态了!别去跟农民谈梦想,谈情况,谈让平价有机食品,走心寻常百姓家!
你只需要跟他讲:“听我的,多挣钱!听我的,一斤我就给你多出一块钱!”这样大家就都听懂了!
过去经济飞速发展的几十年,不是农民种不出好东西,而是大干快上的节奏让很多东西变味了!市场需要大,需要快,而不是好!
为什么现在没有好的水果?是因为没有好的渠道!没有渠道对农户提要求,定标准,给利益!
只要钱给的够,农户一定像看孩子一样把水果给我们看好!农户能够天天住在果园,手工去给你薅草,抓虫子你相信吗?
远方好物,正在用自己的方式悄然改变中国农业!只要跟远方好物合作的农户,按远方的生态种植标准来种植管理水果,我们可以让农户年年都赚钱!而且是赚比别人更多的钱!
当然,我们个人的力量还太薄弱!在此我也大言不惭的号召全社会水果零售企业:像远方好物学习!少赚点钱,多赚点良心!
亦或是,直接加入远方,让我们一起共同努力,让平价有机食品,让健康有风味的好水果,走进千家万户!
星星之火,可以燎原!让我们一起做这可以燎原的星星之火!