今晚,远方会客厅的餐桌跨越山海,将南美智利的西梅与内蒙古的牛肉原香,呈现在你的面前。
无需远行,只需要来到远方会客厅,就能尝到来自天南海北的地道风味。让我们先睹为快今晚的产品:智利大西梅干、六个0牛肉脯。(以实际会客厅产品为主)

这款成分实验室的智利西梅干,饱满分明,足量诚意满载,大西梅成就大果干。它果肉厚实,核小肉多,纤维丰富,口感层次分明。

咬下这口西梅干,第一感受就是“扎实”,它果核小、肉质绵密又带有嚼劲,唇齿之间轻轻咬开纤维,酸甜的风味在你的舌尖层层绽放。

这份独特口感,来源自智利得天独厚的狭长地理位置。这个狭长的国度坐落在南美洲西部,拥抱地中海气候。
这里的夏季炎热干燥,冬季温和多雨,每年超过3000小时的自然阳光,给智利西梅带来充足的热量,同时来自太平洋的水汽又适时带来甘霖。西梅树便在这冷热交替中卯足劲生长,结出的果子酸甜可口。

西梅干的美味,离不开成分实验室的认真。其遵循21道精细工艺,历经4遍清洗流程与2遍蒸煮,这样的工艺既能够减弱西梅本身的寒性,又保留了西梅的肉质纤维。


经过这样的处理,西梅干即使不添加防腐剂情况下,也有着延长的保质期。同时,西梅本身含有不溶性膳食纤维,它们能够起到促进肠道蠕动的作用,有助于维持正常的肠道功能。


撕开一袋六个0牛肉脯,扑面而来的就是一股纯粹的肉香。整块牛肉色泽红润,肌理间分布着细腻的纹路。细细品尝,没有化学添加剂的味道,只有浓郁的草原风味。

这份美味来自内蒙古草原,在这片40°-45°的“黄金养殖带”,牛群在天然牧场上自由奔跑,食用天然牧草,享受纯净空气,由此养殖出的牛肉肉质鲜嫩、口感醇厚。

六个0牛肉脯匠心独运,精选内蒙古草原牛后腿肉。或许你会注意到,每一片牛肉的颜色深浅会有细微的差异,这是因为每袋牛肉脯并非来自同一头牛,而是选择多头牛身上的后腿肉,因此会有色泽上的差异。

但是这也恰好证明,六个0牛肉脯对待产品品质的真诚:不用碎肉、不用“边角料”,只用牛后腿肉制作成肉脯。
尽管色泽不一,但这并不影响牛肉脯的营养和美味。为了健康,六个0拒绝使用人工色素来统一颜色,因为在其看来,食品的天然与健康远比外表的漂亮更为重要。

这款牛肉脯采用低温慢烤工艺,精心烹制至软硬适中,轻咬一口,仿佛刚从烤架上取下,保留了牛肉纯粹的香气。
在配料上,其坚持简洁纯净,仅精选牛肉、白砂糖、全蛋液、鱼露、香辛料和松茸调味料,味道醇香醇美。建议直接手撕着吃,让纤维在你的舌尖上分离,感受内蒙草原的风味。
